黑頭魚的最好吃做法?清蒸黑頭魚首先将黑頭魚洗淨剔除内髒,兩面打十字刀 ,接下來我們就來聊聊關于黑頭魚的最好吃做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清蒸黑頭魚。首先将黑頭魚洗淨剔除内髒,兩面打十字刀。
接着把魚放入盤中加上少許姜片,蔥段,料酒放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘左右。
最後把蒸好的魚取出倒出盤中的湯汁,撒上蔥姜絲。美味的清蒸黑頭魚就做好啦。
紅燒黑頭魚。首先也要将魚洗淨。然後把油倒進鍋裡,放入黑頭魚将兩面稍微煎一下。
接着加料酒、蔥姜蒜、醬油、糖,慢火微炖,然後加水直到沒過魚,中火炖制,待魚湯收到剛剛好的時候,就可以起鍋了。
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