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鹌鹑蛋怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-09-09 01:22:02

鹌鹑蛋怎麼做才好吃?主料:鹌鹑蛋500克輔料:鹽3克、生抽1勺、糖少許、油适量、香蔥适量,我來為大家科普一下關于鹌鹑蛋怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!

鹌鹑蛋怎麼做才好吃(鹌鹑蛋的做法)1

鹌鹑蛋怎麼做才好吃

主料:鹌鹑蛋500克。

輔料:鹽3克、生抽1勺、糖少許、油适量、香蔥适量。

鹌鹑蛋洗淨,取一鍋加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟。

把煮好的鹌鹑蛋放入涼水中稍涼後剝去蛋殼。

鍋中倒入适量油,6成熱,放入鹌鹑蛋煎制。

一面煎黃後用鍋鏟輕輕地将蛋翻面,直至煎至蛋呈金黃色。

加入2克鹽炒勻後再加入1勺生抽翻炒均勻。

然後加入适量的糖調味。

最後撒入香蔥碎即可。

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