蒸雙臭的家常做法?原料:一盒臭豆腐、一盒黴苋菜梗,今天小編就來聊一聊關于蒸雙臭的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:一盒臭豆腐、一盒黴苋菜梗。
将豆腐略沖洗下,鋪在盤底,将黴苋菜梗鋪在豆腐上(不用洗)。
在黴苋菜梗上撒上一層細鹽,不用太多,淋上一大勺色拉油。
再蓋上一大勺小米椒,淋上兩大勺泡小米椒的水。
入蒸鍋,大火蒸10分鐘即可,出鍋後撒上點味精。
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