廚房炒花菜-tft每日頭條

廚房炒花菜

美食更新时间:2024-08-18 14:07:46

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）1

花菜和胡蘿蔔一直是減脂良品，最近在減肥，吃花菜和胡蘿蔔簡直太适合不過了

By 小新家【豆果美食官方認證達人】

用料

胡蘿蔔 80克
花菜 150克
油&鹽适量
醬油 2勺
辣椒 2個
蔬之鮮适量

做法步驟

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）2

1、準備胡蘿蔔和花菜，洗淨備用

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）3

2、胡蘿蔔切片，花菜改小

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）4

3、花菜冷水下鍋，煮到沸騰

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）5

4、加入胡蘿蔔，煮2分鐘左右

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）6

5、撈出瀝幹水分備用

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）7

6、熱鍋下油。放入幹辣椒爆香

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）8

7、然後倒入花菜和胡蘿蔔翻炒

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）9

8、放入适量蔬之鮮

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）10

9、适量醬油和鹽，翻拌均勻即可

廚房炒花菜（做飯吧親愛的鮮炒胡蘿蔔花菜）11

10、成品圖

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但隻有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

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