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快手桂花糕的做法

美食 更新时间:2024-11-29 05:37:18

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)1

這是一道非常快手的菜,大概需要10分鐘就可做好,而且非常好吃!一個人不知道吃什麼的最好選擇。

By 莎娅琪琪

用料

  • 年糕 200克
  • 瘦肉 80克
  • 白菜 2片
  • 年糕醬 适量

做法步驟

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)2

1、準備材料如圖。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)3

2、燒一鍋開水加入适量鹽和食用油,放入年糕煮軟,用筷子可以夾斷即可。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)4

3、将白菜切成1厘米粗細的長條。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)5

4、肉絲加入适量澱粉拌勻。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)6

5、煮好的年糕瀝幹水分備用。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)7

6、熱鍋倒油燒至八成熱。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)8

7、放入肉絲炒變色。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)9

8、放入白菜炒斷生。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)10

9、放入年糕翻炒片刻。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)11

10、加入适量年糕醬翻炒均勻。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)12

11、大約炒一分鐘即可出鍋。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)13

12、裝盤。

快手桂花糕的做法(快手炒年糕的做法)14

13、色香味俱全!

小貼士

這做法清淡适合作為早餐吃,喜歡味道重一點的,可以把白菜換成辣白菜,更加酸辣好吃!

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