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秋葵涼拌怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-29 05:48:05

秋葵涼拌怎麼做好吃?原料：秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；鹽1小匙，玉米油各适量，下面我們就來聊聊關于秋葵涼拌怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

秋葵涼拌怎麼做好吃

原料：秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；鹽1小匙，玉米油各适量。

首先将秋葵洗幹淨，切去約2/3的蒂。

接着把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗裡。攪拌均勻。

然後鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵氽燙約3分鐘，顔色變翠綠，撈起來。

立即放入冰水裡泡涼，以保持其脆綠。

把秋葵碼盤。

淋上醬料，撒上熟芝麻即可。

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