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橘子布丁怎麼做簡單又好吃

美食更新时间:2024-08-01 21:09:28

橘子布丁怎麼做簡單又好吃?小鍋裡加糖，加少許水，水開後焦糖開始變色快點關火，餘熱會使焦糖變得深色然後趁熱加上2湯匙的熱水進鍋，下面我們就來說一說關于橘子布丁怎麼做簡單又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

橘子布丁怎麼做簡單又好吃

小鍋裡加糖，加少許水，水開後焦糖開始變色。快點關火，餘熱會使焦糖變得深色。然後趁熱加上2湯匙的熱水進鍋。

在杯子裡擦一層牛油，方便脫模，把焦糖倒進杯子中。

另取小鍋倒入奶，加糖。

加上藍莓，奶煮開就行了。

将煮好的奶加入打好的蛋裡攪拌均勻.。用濾網過濾一下。

将過濾後的蛋奶倒入杯模裡。

用烤箱錫箔紙包住杯子，等水開後放入水裡蒸15分鐘。

成型出爐，用小刀在杯模邊上轉一圈子，倒扣在碟子裡。

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