香嫩滑炒黑白菜的做法?主料:娃娃菜一棵、泡發木耳适量、生姜一塊、尖辣椒半個、大蔥一段、食用油适量、食鹽适量、十三香适量、鮮醬油一小勺、澱粉适量,我來為大家講解一下關于香嫩滑炒黑白菜的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:娃娃菜一棵、泡發木耳适量、生姜一塊、尖辣椒半個、大蔥一段、食用油适量、食鹽适量、十三香适量、鮮醬油一小勺、澱粉适量。
白菜切成塊狀。
鍋加熱後倒入适量的油,放入生姜,蔥、辣椒爆香。
加娃娃菜入鍋翻炒,加入食鹽、十三香翻炒均勻。
倒入黑木耳繼續翻炒。
臨出鍋前倒入少量澱粉糊勾個簿欠,加點鮮醬油。
臨出鍋前加少許雞精提味即可。
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