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西芹涼拌牛肉片的做法步驟

美食 更新时间:2024-11-24 07:56:50

西芹涼拌牛肉片的做法步驟?準備用料:西芹、鹵牛肉、鹽、蒜泥、醬油、花椒油、油辣子、雞精、醋,今天小編就來聊一聊關于西芹涼拌牛肉片的做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

西芹涼拌牛肉片的做法步驟(西芹涼拌牛肉片怎麼做好吃)1

西芹涼拌牛肉片的做法步驟

準備用料:西芹、鹵牛肉、鹽、蒜泥、醬油、花椒油、油辣子、雞精、醋。

西芹擇去葉子放水裡洗淨後放入沸水鍋中焯一下。

把買回來的鹵牛肉切成薄片。

把焯好的西芹放涼水中沖涼後斜刀切成薄片備用。

取一小碗,放入兩匙涼白開,放入鹽、蒜泥、醬油、花椒油、油辣子、雞精、醋調成味汁碗。

把切好的牛肉片和芹菜片放入一逐步形成大碗裡。

淋入調好的味汁拌勻即可食用。

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