煮豬蹄的方法?豬蹄洗淨,焯水後撈出備用,黃豆浸泡一夜備用,現在小編就來說說關于煮豬蹄的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豬蹄洗淨,焯水後撈出備用,黃豆浸泡一夜備用。
砂鍋加水煮開,将豬蹄放入砂鍋中,放入枸杞、黃芪、當歸、黃豆、姜片、大棗。
大火煮開後轉小火炖40-50分鐘。
加入鹽和雞精調味,再煮5分鐘,盛出即可了。
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