香幹炒木耳怎麼做?主料:豆腐幹300克輔料:木耳(水發)50克,我來為大家科普一下關于香幹炒木耳怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:豆腐幹300克。
輔料:木耳(水發)50克。
調料:大蔥10克、姜5克、鹽3克、料酒10克、植物油10克。
木耳洗淨,撕成塊。
香幹片薄片,切絲。
鍋内放油,蔥段、姜片入鍋炝一下,随後下木耳、豆腐幹煸炒。
加入料酒、鹽和鮮湯,翻炒幾下即可出鍋。
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