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五色糯米飯哪裡的好吃

美食 更新时间:2025-02-08 14:01:58

五色糯米飯哪裡的好吃(姑娘隔三差五就要吃荷香糯米飯雙拼)1

闆栗燒雞 玉米麻辣香腸。家人非常喜歡吃糯米飯,一次做了兩種味道,醬香和麻辣一次滿足。

By 花小小貓

用料

  • 糯米 300克
  • 水 适量
  • 荷葉 6張
  • 生抽 3勺
  • 香油 2勺
  • 鹹蛋黃 2個
  • 闆栗燒雞 适量
  • 玉米麻辣香腸 适量
  • 小蔥 2根

做法步驟

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1、兩格兩種味道

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2、荷香糯米飯

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3、麻辣香腸和玉米胡蘿蔔

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4、闆栗豌豆燒雞腿

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5、不用再做菜了,飯菜一鍋

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6、糯米不用提前浸泡,加入比煮大米少一些的水蒸熟

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7、荷葉用水泡30分鐘。

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8、糯米飯蒸好了

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9、檢查下是否完全熟透了

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10、加入生抽和香油

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11、拌勻備用

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12、麻辣香腸和玉米胡蘿蔔先炒熟

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13、炒好備用

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14、闆栗豌豆燒雞也做好

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15、開始組合

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16、荷葉鋪入蒸格,先鋪一層糯米飯

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17、一個中間加入闆栗燒雞

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18、一個中間加入麻辣香腸

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19、上面再鋪一層蓋滿

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20、中間放一個蛋黃

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21、荷葉邊緣折入

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22、再蓋一張荷葉

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23、再蒸30分鐘即可。

糯米的營養功效

糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。

1.滋補佳品:有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒:适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

3.緩解尿頻症狀

4.糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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