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多層紅薯面饅頭

健康更新时间:2024-07-23 09:27:13

#健康樂享官#

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）1

大家好，我是平安鵝，平時喜歡研究健康美食☺️。

昨天下班了就想着今天要做什麼不一樣的早餐，想了很久也沒想出來，于是吃完飯，去樓下逛超市，看紅薯還可以呢，就買了一包，一共有5個，花了5塊錢。決定做“千層紅薯夾心饅頭”。下面來看看做法吧！

千層紅薯夾心饅頭

食材：

紅薯2個、面粉200g、紅糖适量、酵母2g

做法：

第一步：紅薯洗淨，削皮，切成片狀，上鍋蒸熟；

第二步：紅薯蒸熟後放溫，壓碎，依次加入酵母，面粉，揉成光滑面團，醒發；

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）2

第三步：醒發好後，放在案闆上，不用揉搓排氣，用擀面杖擀平面團；

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）3

第四步：撒上紅糖，分布均勻，再橫向切成四塊；

第五步：把切好的面片全部重合在一起；

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）4

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）5

第六步：依次切成大小相同的小劑子；

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）6

第七步：上鍋醒發10分鐘；

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）7

第八步：大火燒開後蒸10分鐘關火焖5分鐘即可出鍋。

多層紅薯面饅頭（千層紅薯夾心饅頭）8

樣子沒那麼好看哦，不過真的很好吃呢，喜歡可以試試哦，歡迎關注@平安鵝，持續為你更新美食！謝謝點評！

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