怎樣炒白菜最好吃?主料:白菜500克 輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克 ,下面我們就來說一說關于怎樣炒白菜最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:白菜500克。
輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克。
将白菜洗淨用手掰成小塊(手掰的比刀切的好吃些)。
将大蔥切片,幹紅辣椒洗淨,臘五花肉切片。
熱鍋後放入切好的臘肉片。
不斷翻炒以免燒糊。
炒至臘五花肉的油出來。
放入幹紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。
倒入白菜稍炒後加入适量耗油、鹽、生抽。
炒勻,白菜熟了即可。
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