孜然雞絲做法圖解?雞胸肉清洗幹淨,鍋中放水,冷水放入雞胸肉,我來為大家講解一下關于孜然雞絲做法圖解?跟着小編一起來看一看吧!
雞胸肉清洗幹淨,鍋中放水,冷水放入雞胸肉。
放入幾片切好的姜片。
放入一勺料酒煮至雞胸肉八成熟。
煮好的雞胸肉放涼後撕成條。
鍋中放油燒熱,放入雞胸肉小火慢慢煸幹水份。
放入一勺味極鮮。
放入半勺醬油。
放入鹽。
放入胡椒粉。
放入十三香。
最後放入一大勺孜然粉拌勻,關火。
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