炸排骨怎麼炸?準備用料排骨、醋、醬油、料酒、精鹽、五香粉、番茄醬、紅薯粉、花生油,今天小編就來說說關于炸排骨怎麼炸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。排骨、醋、醬油、料酒、精鹽、五香粉、番茄醬、紅薯粉、花生油。
準備好切成小塊的内排骨,加入鹽,醬油,醋,番茄醬,五香粉,料酒腌制。
提前腌制好的排骨,放入紅薯粉抓均勻備用。
鍋裡放油燒熱,再換中小火,放入排骨慢炸。
炸至兩面金黃即可撈出瀝幹油即可。
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