排骨湯怎麼煮?用料:排骨500克、山藥2根、陳皮1塊、料酒1小勺、鹽1小勺、醋少許,接下來我們就來聊聊關于排骨湯怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:排骨500克、山藥2根、陳皮1塊、料酒1小勺、鹽1小勺、醋少許。
排骨用清水泡半小時後洗淨。鍋内加入清水燒沸,放入排骨,加入少許料酒焯燙一下,撈起瀝幹。
陳皮用清水泡10分鐘,然後用刀刮去白瓤。将排骨和陳皮放入瓦煲内。加入适量清水。
将排骨和陳皮放入瓦煲内。加入适量的清水。然後放爐子上大火燒沸,轉小火煲半小時。
山藥去皮洗淨,用清水泡15分鐘。(加少許醋或者鹽泡)
排骨煲半小時後加入山藥,用大火煲沸,再轉小火煲1小時
最後加入适量的鹽即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!