土豆絲餅最簡單的做法?土豆1個洗淨去皮擦成絲 往土豆絲裡加點香蔥末 ,下面我們就來聊聊關于土豆絲餅最簡單的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
土豆1個洗淨去皮擦成絲。
往土豆絲裡加點香蔥末。
再加小半勺面粉,面粉一點就夠了。
用适量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分,面粉如果沒加多,是不需要加水的)。
鍋裡放油,取适量土豆絲糊,用手稍微握成形,放鍋裡慢火煎。
一面煎至成形微黃後,翻面繼續将另一面也煎熟即可。
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