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蘿蔔菜怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-25 11:03:55

蘿蔔菜怎麼炒好吃?食材：蘿蔔菜半斤、大蒜2片剛長出來幾天而已的那種蘿蔔菜最好吃了，先把大蒜、蘿蔔菜洗淨，切好，我來為大家科普一下關于蘿蔔菜怎麼炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘿蔔菜怎麼炒好吃

食材：蘿蔔菜半斤、大蒜2片。

剛長出來幾天而已的那種蘿蔔菜最好吃了，先把大蒜、蘿蔔菜洗淨，切好。

鍋中注水，煮沸，再把洗淨的蘿蔔菜倒進去，焯一遍，撈出，冷水中浸泡。

蘿蔔菜完全冷卻後撈出，瀝幹水分，切碎。

炒鍋中倒一點油，熬熱，再把切碎的大蒜末放進去，爆炒出香。

然後将切好的蘿蔔菜放進去，不停翻炒，大火持續。

翻炒了3分鐘左右，放适量鹽，繼續翻炒均勻，出鍋，香噴噴的哦。

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