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發糕怎麼拿出來才好吃

美食更新时间:2025-11-11 16:58:16

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）1

By 金帝集成竈

用料

面粉 300g
雞蛋 2個
白糖 10g
酵母 3g
葡萄幹适量

做法步驟

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）2

1、将除葡萄幹外的食材攪拌均勻

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）3

2、加入200g溫水

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）4

3、攪拌成無面粉顆粒的糊狀

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）5

4、蓋上蓋子發酵至兩倍大

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）6

5、加入一勺葡萄幹再次攪拌

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）7

6、在模具底部和邊緣刷上油

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）8

7、倒入面糊

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）9

8、再在上面撒上一層葡萄幹

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）10

9、放入金帝蒸箱，普通蒸20分鐘

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）11

10、香甜的發糕就做好了

發糕怎麼拿出來才好吃（迷倒全家的發糕）12

11、

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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