怎麼做江西炒粉?食材:米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、綠豆芽20克、大蒜2瓣、醬油适量、紅薯粉少許、鹽适量,我來為大家科普一下關于怎麼做江西炒粉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、綠豆芽20克、大蒜2瓣、醬油适量、紅薯粉少許、鹽适量。
将米粉放入水中浸泡,洗淨的牛肉切丁,用紅薯粉和鹽抓勻。
熱鍋起油,放入牛肉丁炒散,放入小米椒碎和蒜末,炒出香味。
加入少許水,繼續翻炒,再将米粉放入翻炒,淋些醬油。
入小青菜,綠豆芽,炒至斷生,最後加鹽調味,炒幹即可。
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