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芋艿羹簡單做法

美食 更新时间:2024-12-12 03:04:58

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)1

秋日喝點熱乎乎,暖胃補水兩不誤。芋頭粉糯、蓮子清香,香滑誘人 今日份秋日養生打卡-滴

By 墨西娘 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 芋頭 2個
  • 蓮子 一小把
  • 黃冰糖 适量
  • 牛奶 100ml
  • 清水 800ml

做法步驟

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)2

1、準備好食材。

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)3

2、芋頭去皮切塊,蓮子用清水沖洗幹淨。

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)4

3、芋頭、蓮子、黃冰糖放入破壁機。

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)5

4、加入牛奶和清水,比例1:8不容易糊底。 開啟米糊模式即可。

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)6

5、香滑細膩,滿屋子都是蓮子等清香氣。

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)7

6、撒點桂花,秋日養生打卡-滴!

芋艿羹簡單做法(一道能吃下三碗飯的神奇美食)8

7、簡單又好喝,快來試試吖!

小貼士

打米糊時, 加入牛奶和清水,比例1:8不容易糊底。 打完立馬用清洗功能清洗,再沖洗,完美解決破壁機清洗問題。

芋頭的營養功效

芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病症。

1.增強免疫力

能增強人體的免疫功能,對于癌症手術後放射化療以及康複,有輔助治療作用。

2.潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

3.解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能産生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。

4.美容烏發

芋頭為堿性食品,能中和體内積存的酸性物質,協調人體的酸堿平衡,達到美容養顔,烏黑頭發的效果,還可以用來防治胃酸過多。

5.補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導緻的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭的飲食禁忌

芋頭忌與香蕉同食。

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