小炒雞做法?仔雞切條,生姜去皮切絲,芹菜去葉根切段,鮮木耳洗淨切條,紅椒切條,接下來我們就來聊聊關于小炒雞做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
仔雞切條,生姜去皮切絲,芹菜去葉根切段,鮮木耳洗淨切條,紅椒切條。
雞加鹽、味精、濕生粉抓勻,燒鍋下油,放入雞條炒至八分熟,倒出待用。
燒鍋下油,放姜絲、芹菜、紅椒條、鮮木耳炒片刻。加入雞條,放入鹽、味精、胡椒粉,用中火炒透,再用濕生粉勾芡,淋入麻油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!