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不辣水煮肉片的家常做法?正宗

美食更新时间:2024-12-01 01:37:37

不辣水煮肉片的家常做法正宗?主料：紫菜30g、冬瓜200g、豬肉60g輔料：油适量、鹽适量、海帶适量、花椒适量、開水适量、蔥姜蒜适量、味精适量準備好所有材料，紫菜最好選擇無砂的，下面我們就來說一說關于不辣水煮肉片的家常做法正宗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

不辣水煮肉片的家常做法正宗

主料：紫菜30g、冬瓜200g、豬肉60g。輔料：油适量、鹽适量、海帶适量、花椒适量、開水适量、蔥姜蒜适量、味精适量。準備好所有材料，紫菜最好選擇無砂的。

鍋裡倒入油，放入少量花椒。

花椒炸出香味後，放入切好的肉片翻炒。

放入蔥姜蒜翻炒。

倒入切成片的冬瓜。

加入事先煮好的開水，蓋上鍋蓋焖一會。

打開鍋蓋，放入海帶，煮5分鐘。

最後放入紫菜，再煮2分鐘。

加入适量鹽調味。

關火加入少許味精。

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