蘋果遇到雞蛋,簡單一攪,鍋裡一倒,金黃松軟,營養又美味,好吃
親愛的友友們,你們知道,蘋果遇到雞蛋會變成什麼?
想想,想想,再想想,想不到吧?
開個玩笑,雞蛋遇到蘋果,就會變成雞蛋蘋果餅。
水果香,奶香,蛋香,香而甜,是寶寶最喜歡吃的味道,營養美味,一次可以吃幾個。
來看看這道香甜美味營養的蘋果雞蛋餅是怎麼做的吧:
第一步:把新鮮的蘋果洗幹淨,削皮後,切成塊,放水裡浸泡一分鐘,防止蘋果氧化變黑。
然後切成丁。
第二步:狀蘋果丁的碗裡,打入2個雞蛋,用筷子攪拌均勻。
準備一個胡蘿蔔,洗幹淨,去皮,切成丁,把胡蘿蔔丁倒入蘋果蛋液裡。
加入一勺白砂糖(喜歡甜的可以多加一些)
再加入200克奶粉。
然後攪拌均勻。
攪拌均勻後,少量多次加入50克普通面粉,邊倒邊攪拌。
用筷子攪拌成糊狀。
第三步:電餅铛預熱,刷一點食用油,鍋熱後,把蘋果雞蛋糊舀入,用勺子稍微壓一下,
使其成為餅狀,一分鐘後,翻個面,在上面撒上一些黑芝麻。
煎至兩面金黃,餅就熟了,香味入鼻,有蘋果的香味,牛奶的香味,雞蛋的香味,很有食欲。
蘋果雞蛋早餐餅,你學會了嗎?
美食小貼士:
蘋果是種低熱量食物,每100克隻産生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會幹燥、易裂、奇癢。
蘋果所含的營養既全面又易于被人體消化吸收常适于嬰幼兒、老年人和病人食用。蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鉀、鈉等。
因此,要給孩子多吃蘋果,不喜歡吃蘋果的話,就多做一些含有蘋果的美食。
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