By 花小小貓
1、蒜香濃郁
2、肉嫩鮮美
3、很好吃
4、雞肉特别滑嫩入味
5、準備好食材和調料。
6、雞腿肉選擇去骨去皮的,洗淨切塊
7、蒜全部打成蒜泥
8、加入味達美初榨原釀生抽,味達美臻品蚝油。
9、加入糖,花椒,小米辣
10、加入小蔥的蔥白部分。
11、燒熱菜籽油加入
12、加入味達美臻品料酒拌勻。
13、把調料全部加入到雞肉中
14、加入澱粉
15、拌勻腌制10分鐘
16、西蘭花洗淨,用開水燙熟
17、擺盤
18、腌制好的雞肉用深盤裝好,蒸40分鐘。
19、蒸好再裝入大盤西蘭花上,撒上蔥花
20、特别好吃
21、營養美味
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