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第一名廚炒雞的做法

美食更新时间:2025-11-07 22:43:05

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）1

By 花小小貓

用料

雞腿肉 5塊
蒜 2個
小蔥 3根
紅辣椒 5個
長杆西蘭花 5根
味達美初榨原釀生抽 2勺
味達美臻品蚝油 1勺
味達美臻品料酒 1勺
花椒粉 1小勺
糖 1小勺
菜籽油 2勺
玉米澱粉 2勺

做法步驟

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）2

1、蒜香濃郁

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）3

2、肉嫩鮮美

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）4

3、很好吃

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）5

4、雞肉特别滑嫩入味

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）6

5、準備好食材和調料。

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）7

6、雞腿肉選擇去骨去皮的，洗淨切塊

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）8

7、蒜全部打成蒜泥

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8、加入味達美初榨原釀生抽，味達美臻品蚝油。

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）10

9、加入糖，花椒，小米辣

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10、加入小蔥的蔥白部分。

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11、燒熱菜籽油加入

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12、加入味達美臻品料酒拌勻。

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13、把調料全部加入到雞肉中

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14、加入澱粉

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15、拌勻腌制10分鐘

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16、西蘭花洗淨，用開水燙熟

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17、擺盤

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18、腌制好的雞肉用深盤裝好，蒸40分鐘。

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）20

19、蒸好再裝入大盤西蘭花上，撒上蔥花

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）21

20、特别好吃

第一名廚炒雞的做法（名廚汁味圓中秋美味）22

21、營養美味

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