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自己在家怎麼做花椒肉

美食 更新时间:2024-09-19 01:49:19

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)1

By 藍襪襪

用料

  • 前腿瘦肉 500克
  • 生姜 少許
  • 蔥 少許
  • 花椒 20克
  • 辣椒 根據個人口味放

做法步驟

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)2

1、瘦肉切丁,放入蔥、姜、料酒,白胡椒粉,老抽、白糖。

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)3

2、拌勻腌制1小時。

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)4

3、熱鍋涼油,放入腌好的肉丁炸熟備用。

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)5

4、起鍋燒油,放入花椒,辣椒,蔥花,肉丁翻炒。

自己在家怎麼做花椒肉(别怪我沒告訴你)6

5、麻麻辣辣很下飯哦!

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