腌黃瓜怎麼做好吃?将黃瓜改刀切成段,再切成條,加鹽腌出水分,下面我們就來聊聊關于腌黃瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
将黃瓜改刀切成段,再切成條,加鹽腌出水分。
将醬油倒入鍋中,放入冰糖,大火化開,晾涼。
小米椒切粒,蒜切片,姜切塊,備用。将晾涼的醬油和冰糖液體倒入壇子裡,加入腌好的黃瓜、姜塊、蒜片、小米辣、白酒攪拌均勻,放入冰箱腌制,幾小時後即可食用。
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