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内蒙肉牛養殖基地

美食 更新时间:2024-11-26 18:43:48

内蒙肉牛養殖基地(内蒙古肉牛肉羊)1

内蒙肉牛養殖基地(内蒙古肉牛肉羊)2

“肉羊優異種質資源創新及良種繁育體系建設”項目首席專家、研究員劉永斌(前)帶領團隊開展肉羊分子遺傳檢測。

3月30日,自治區黨委副書記、自治區主席王莉霞在推進肉牛肉羊産業高質量發展專題會議上強調,要突出種業振興,強化企業主體地位,強化良種繁育體系建設。3月31日,自治區科技廳發布2022年内蒙古自治區種業科技創新重大示範工程“揭榜挂帥”項目榜單。目前,内蒙古自治區肉牛現代種業育種創新聯合體、遺傳改良與生物育種創新聯合體并行揭榜“内蒙古地區肉牛核心種質構建與新品種培育”項目;内蒙古肉牛生物育種創新聯合體揭榜“肉牛新品種培育與應用示範”項目;内蒙古肉羊種業創新聯合體揭榜“肉羊優異種質資源創新及良種繁育體系建設”項目。

“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中,就必須把種子牢牢攥在自己手裡。”我區科技工作者們牢記的殷切囑托,為實現種業科技自立自強加快攻關。

打破科研“圍牆” 構建地區規模化肉牛核心種質群體

蒙古牛作為蒙古高原具有地區特色優勢的地方品種,基因組中蘊藏着大量其它品種沒有的優異性狀相關的基因資源,具有極其重要的育種價值和潛在的巨大經濟價值。但是,由于肉牛品種單一,培育新品種時間漫長且有諸多不确定因素等不符合産業發展的實際情況,面臨着如何保護和挖掘原始蒙古牛種質資源和遺傳信息、如何提高現有引進品種和已有培育品種的生産水平等一系列生産科研實際問題。

日前,自治區科技廳首次在“内蒙古地區肉牛核心種質構建與新品種培育”項目中啟用“賽馬制”,由内蒙古自治區肉牛現代種業育種創新聯合體、牛遺傳改良與生物育種創新聯合體并行揭榜,采用不同技術路線,激發出颠覆性、創新性方案。自治區科技廳副廳長于濰介紹說:“這樣一方面能有效降低技術選擇風險,另一方面能提高項目成功率和經費利用率,實現科研攻關由單一主體向多元化競争主體轉變。”

6月23日下午17點30分,内蒙古農牧業技術推廣中心研究員呼格吉勒圖在牧場忙碌了一天,剛剛回到辦公室。

“我國肉牛水平與世界發達國家相比較,落後的最主要原因是缺乏規模化高品質種質母牛群。2016年,在自治區農牧廳和當地黨委、政府的大力支持下,内蒙古賀斯格綠色産業進出口有限公司從國外引進第一批3500多頭純種種質母牛,通過人工授精進行規模化生産。現在每年能夠生産出來5000-6000頭高品質母牛種質群體,并在此基礎上,加強選育,培育更高品質的種牛。”呼格吉勒圖告訴記者。

如今,自治區肉牛現代種業育種創新聯合體把牧場和科技人員緊密聯結起來,把實驗室和科研人員遷移到生産一線,在生産實踐中發現問題、解決問題,不斷提高、完善科技創新手段。最直接的成效顯現在農牧民增收上。2021年7月,錫林郭勒盟阿巴嘎旗政府聯合内蒙古賀斯格綠色産業進出口有限公司舉辦良種西門塔爾種牛展示推介拍賣會。“公司種公牛受到當地牧民群衆的熱捧,40多戶牧民舉牌競買一頭公牛的激烈場面猶在眼前。”呼格吉勒圖回憶說。牧戶自行挑選購買種公牛,使具有遺傳性能數據的種公牛在阿巴嘎旗得以推廣,确保滿足本地區肉牛養殖戶優質肉牛種源需求,加快草原畜牧業轉型升級,保障牧民持續增收。

另一個團隊,牛遺傳改良與生物育種創新聯合體,在内蒙古大學長江學者李光鵬教授的帶領下,針對我國黃牛體型小、生長速度慢、産肉性能差等長期未能破解的難題,通過體細胞克隆、CRISPR-MSTN基因編輯和胚胎工程等現代生物育種手段,曆經十幾年的不懈努力,成功培育出農業農村部認證的高産優質“雙肌·蒙古牛/魯西牛/雙肌西門塔爾牛”三個自主知識産權新品系。該科技成果打破了國外對優質肉牛種源的壟斷,實現了我國從無到有的新突破,獲得農業農村部“成果整體達到國際同類研究領先水平”“對于我國黃牛種質資源保護、開發和利用具有裡程碑意義”的成果評價。

牛遺傳改良與生物育種創新聯合體項目負責人、内蒙古大學楊磊研究員表示:“下一步将依托‘揭榜挂帥’項目,将在三個方面開展研究。一是在三維基因組、表觀修飾組等直接影響優良性狀調控的分子調控層面,對蒙古牛進行深度解析,獲得生物育種遺傳要素;二是通過CRISPR-i/a篩選系統,實現牛全基因組高通量調控元件篩選與鑒定,并獲得新型分子設計肉牛新材料;三是借助基因編輯“雙肌牛”培育的成功經驗,建立标準化的繁殖繁育、後裔測定與健康評價等智慧化篩選手段,提高肉牛企業的經濟效益。”

開展聯合“攻關” 利用生物育種技術培育肉牛新品種

盛夏時節,廣袤的烏拉蓋草原滿目碧色。“哞……哞……”剛走進内蒙古賀斯格烏拉牧場,便聽到一聲聲渾厚的牛叫聲。一頭頭肥碩的華西牛在牛欄裡悠閑地啃食飼料。

專門化肉用良種是制約我國牛肉産業升級提效的關鍵性核心問題。内蒙古奧科斯牧業有限公司成立肉牛生物育種創新聯合體,針對内蒙古肉牛養殖規模大而不強、養殖品種多而不優、養殖企業雜而不專、繁殖效率和單産水平低、中低端産品占主導的現狀,聯合開展科研攻關。

農業農村部2019年印發了《國家畜禽良種聯合攻關(2019-2022)》,“華西牛”新品種培育聯合攻關作為六大攻關任務之一立項。2021年,利用全基因組選擇關鍵技術,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、錫林郭勒盟烏拉蓋管理區及内蒙古奧科斯牧業有限公司等單位聯合培育的“華西牛”通過了國家畜禽遺傳資源委員會審定,獲得國家畜禽新品種證書,提前完成國家攻關任務,成為我國具有完全自主知識産權、産業核心競争力和國際市場競争力的專門化肉牛新品種。

創新聯合體以現有的西門塔爾牛和育成的華西牛群體為基礎,完善肉牛育種技術體系,擴大西門塔爾牛和華西牛育種核心群,建立華西牛國家肉牛核心育種場,構建先進的肉牛全基因組選擇技術平台,設計優化自主知識産權的西門塔爾牛和華西牛育種芯片,選育出高效高産的西門塔爾牛和華西牛種公牛;建立自主可控的育種數據采集體系;建立适用于華西牛MSTN基因的基因編輯系統,創制新型雙肌華西牛育種新材料;發布配套的品種技術标準,并初步建立華西牛優質肉牛品牌,提高我國肉牛的生産和育種群供種能力,打破主要品種種牛依靠進口的局面,為我國肉牛業持續穩定健康發展奠定基礎。

“目前,收集生長發育、育肥、屠宰等87個經濟性狀數據,且該參考群體仍在不斷擴大和完善。”項目負責人、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員高會江介紹,形成一套基于測序數據的基因組選擇技術程序,實現我國肉牛基因組遺傳評估的自主應用。研究适合我國分散養殖狀況的良種登記辦法,建立系譜、性能等數據的收集體系,建立“華西牛”育種數據庫。加強聯合育種,構建一體化聯合育種體系,全面加快良種繁育體系建設,打造華西牛全國供種基地。

打造種業“矽谷” 建設肉羊種質資源創新及良種繁育體系

肉羊産業是我區傳統優勢産業,具有品種資源豐富,特别是地方品種适應性強、繁殖力高和肉質優等特性。随着我國生态保護及草畜平衡等政策的實施,牧區傳統依靠增加養殖數量來提高養殖效益的粗放型畜牧業已不适合生态優先、綠色發展的要求,必須加快科技研發,選育适合于内蒙古的地方特色優勢草原品種,提升草原肉羊的品牌價值迫在眉睫。

如何破冰?打通研發和市場,企業是種業創新的關鍵主體。内蒙古賽諾種羊科技有限公司聯合内蒙古大學、内蒙古農業大學、自治區農牧業科學院、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、内蒙古富川養殖科技股份有限公司、内蒙古瑞蒙牧業有限責任公司、内蒙古澳群牧業科技有限公司、内蒙古中清農業發展有限公司、内蒙古中天科技有限公司共計2家高校、2家科研單位和6家企業組成内蒙古肉羊種業創新聯合體,以實現優質種源自主可控為目标,通過建立優質肉羊聯合育種技術體系,聚焦制約肉羊種業的關鍵核心問題開展聯合攻關。

“聯合體共有核心研究人員50人,已建省部級及以上創新平台,包括重點實驗室、工程(技術)研究中心、企業技術創新中心等各類創新平台16個。各成員依托單位具有很好的實驗條件和基地,為本項目的順利實施提供了可靠保障。”肉羊優異種質資源創新及良種繁育體系建設項目負責人、内蒙古大學副校長劉永斌告訴記者。

在烏蘭察布市四子王旗烏蘭花鎮小大黑河杜蒙肉羊科技園内,自治區農牧業科學院研究院研究員何小龍正在對比羊的體型、體況,根據系譜和生産性能測定記錄選擇優質種羊開展選種選配。

我區地方品種生産潛力未能充分發揮、引進品種缺乏持續選育、種質資源創新利用不夠、繁育技術體系不健全等突出問題,導緻優質種源仍然不能滿足自治區肉羊産業發展的需要。2022年1月-2026年12月,他們實施的項目将通過廣泛應用表型精準性能測定、分子育種、基因組選擇等新技術,建成高水平的内蒙古肉羊遺傳評估中心大數據平台暨育種信息智能支撐平台;同時選育肉用性能突出、生産性能優越,符合我區生态環境和養殖模式的肉羊新品種(系),打造一批具有持續市場競争優勢的肉羊制種企業,建成商業化運作的肉羊育種體系,解決專門化自主品種缺乏的“缺芯之痛”,支撐和引領内蒙古肉羊種業高質量發展,實現我區由種源輸入型向輸出型的轉型升級的目标。

“項目以‘種’為驅動力,采用先進的肉羊生産技術和科學管理措施,不但可以有效地提高項目區域肉羊産業生産水平和經濟效益,而且對内蒙古肉羊産業結構調整和肉羊生産發展具有明顯的示範、推動作用;在不增加羊群數量的同時提高羊群單産水平,減少對草原過度放牧帶來的生态壓力,緩解天然草場壓力,最大限度地實現草畜平衡,促進現代畜牧業的可持續協調發展。”劉永斌對項目預期的經濟、社會、生态效益信心滿滿。(記者 及慶玲)(圖片由受訪者提供)

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