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蒸香蕉治便秘要蒸10-15分鐘左右為宜。
香蕉治療便秘主要是針對大便幹結的情況,起到通氣排便、潤滑腸道、調節腸道的功效。香蕉中含有大量膳食纖維,其中大部分不能被消化、吸收,引起糞便量增多,促進腸蠕動。香蕉内還含有大量水溶性植物纖維,可以促進高滲性胃腸液分泌,使水分吸附到幹結的糞便,起到軟化糞便的作用,促進糞便排出。另外,香蕉中的果膠可以調節胃腸菌群,促進有益菌生長和抑制有害菌生長,達到調節胃腸功能的作用。但隻有熟透的香蕉才具有這些功效,生香蕉可能會起到反作用,不僅不會緩解便秘,反而加重便秘。
香蕉不宜空腹食用,否則會導緻血鎂增加,抑制心血管系統,還可能引起肢體麻木和嗜睡現象。
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