炒酸筍技巧?炒酸筍的用料:酸筍适量、青辣椒兩個、蒜頭兩瓣、郫縣豆瓣醬兩勺、鹽适量、生抽适量,我來為大家科普一下關于炒酸筍技巧?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
炒酸筍的用料:酸筍适量、青辣椒兩個、蒜頭兩瓣、郫縣豆瓣醬兩勺、鹽适量、生抽适量。
酸筍用清水沖洗幹淨。
将酸筍切成條狀,青辣椒切小段。
多功能鍋加入适量的玉米油,炒香蒜蓉跟郫縣豆瓣醬。
再倒入酸筍跟青辣椒翻炒均勻。
最後加入适量的生抽跟鹽翻炒均勻。
蓋上蓋子,焖至食材熟透即可。
炒酸筍完成。
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