一般的情況下,吃皮蛋都是切吧切吧,直接蘸着點醬油和醋,但是今天我要做一個精緻的豬豬女孩。那麼一般情況下精緻的豬豬女孩應該怎麼吃皮蛋呢?同樣是很簡單的,就是上鍋蒸一下即可。好啦好啦,開始我們今天的分享吧。
準備食材:皮蛋、蔥花。
1、将準備好的皮蛋對半切開,留以備用。
2、将切好的皮蛋放在盤子中,再放在鍋中進行蒸煮。
3、之後,将蒸好的皮蛋盛出,将準備好的蔥花倒在皮蛋上面。
4、準備一大勺醬油撒在皮蛋中,用來調味。
5、最後呢,起鍋燒一點油,将燒熱的油放在勺子中,一同淋到皮蛋中。
這道蒸皮蛋就做好了。講真的,要不是老有人說皮蛋裡含鉛太多了,我能一天三頓的吃這個菜,總覺得吃這個好像會上瘾一般,不知道大家會不會有這種感覺,總之,希望大家喜歡我們今天的分享喲。
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