聚能竈适合炒菜嗎?聚能竈不适合炒菜,因為聚能竈為微焰,所以火力隻能燒到鍋底的部分面積,而大氣式竈具的火焰可以直接做到“火找鍋”,從而炒菜的表現大氣竈明顯優于聚能竈,下面我們就來說一說關于聚能竈适合炒菜嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
聚能竈不适合炒菜,因為聚能竈為微焰,所以火力隻能燒到鍋底的部分面積,而大氣式竈具的火焰可以直接做到“火找鍋”,從而炒菜的表現大氣竈明顯優于聚能竈。
聚能竈采用一次預混,而且設計的特殊性,燃燒版使用比較薄的金屬材料才可以。
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