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廣東米粉怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-19 15:45:03

廣東米粉怎麼炒好吃?食材:米粉、火腿一根、洋蔥四分之一、雞蛋兩顆、卷心菜、豆芽、胡蘿蔔、蒜,下面我們就來說一說關于廣東米粉怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

廣東米粉怎麼炒好吃(廣東米粉做法介紹)1

廣東米粉怎麼炒好吃

食材:米粉、火腿一根、洋蔥四分之一、雞蛋兩顆、卷心菜、豆芽、胡蘿蔔、蒜。

幹米粉開水浸泡三至五分鐘後瀝水待用。青菜切絲、洋蔥切絲、蒜切丁。鍋預熱加油,打雞蛋炒碎後盛出。

鍋内熱油放蒜末爆香,放洋蔥和胡蘿蔔絲炒香,放火腿翻炒,倒米粉炒勻後倒老抽、蚝油炒勻,加青菜炒至斷生加雞蛋末即可。

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