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紅燒日本豆腐的家庭做法

美食 更新时间:2024-07-22 02:15:23

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)1

主料

日本豆腐4根 青蒜一根

輔料

鹽1/2小勺 紅燒汁适量

花生油一大勺

紅燒日本豆腐的做法步驟

1. 日本豆腐4根,從中間且開兩段

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)2

2. 把豆腐倒出以後切厚片

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)3

3. 平底鍋燒熱,放一大勺花生油加熱,然後放入日本豆腐

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)4

4. 日本豆腐煎到兩面略黃以後加少許鹽

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)5

5. 再加入密制紅燒汁1大勺

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)6

6. 小心的晃動豆腐,讓每1塊豆腐都沾上紅燒汁,這種紅燒汁本來就帶甜味的,所以糖什麼都不用了

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)7

7. 出鍋前加入切碎的青蒜苗即可

紅燒日本豆腐的家庭做法(家常紅燒日本豆腐)8

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