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砂鍋蒸米飯需要多長時間

美食 更新时间:2024-06-09 04:40:03

砂鍋蒸米飯需要多長時間?食材:大米300克,豬油适量,水适量,鹽适量,陳醋适量 ,現在小編就來說說關于砂鍋蒸米飯需要多長時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

砂鍋蒸米飯需要多長時間(砂鍋蒸米飯需要時間多久)1

砂鍋蒸米飯需要多長時間

食材:大米300克,豬油适量,水适量,鹽适量,陳醋适量。

大米用清水洗一遍,倒入适當礦泉水在冰箱浸泡30-40分鐘。

将砂鍋燒熱,肥肉或豬油放進去關火蓋鍋蓋,用餘溫加熱豬油,适當轉動砂鍋,使鍋壁全粘上油。

米和水倒入泡好了油的砂鍋,水沒過米大概0.5-1厘米,再加入少許鹽,和幾滴陳醋。

開中火煮,煮到米全露出來了,大概15分鐘關火,蓋上鍋蓋,用砂鍋的餘溫加熱。

米飯的水焖幹後就可以出鍋裝碗開始享用了。

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