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蒜苔炒臘腸的做法

美食 更新时间:2024-12-26 00:05:34

蒜苔炒臘腸的做法?食材用料:廣式臘腸2根、蒜苔一把、姜絲5克、幹辣椒一個、食用油适量、鹽适量、黑胡椒适量,我來為大家講解一下關于蒜苔炒臘腸的做法?跟着小編一起來看一看吧!

蒜苔炒臘腸的做法(蒜苔炒臘腸怎麼做)1

蒜苔炒臘腸的做法

食材用料:廣式臘腸2根、蒜苔一把、姜絲5克、幹辣椒一個、食用油适量、鹽适量、黑胡椒适量。

蒜苔,臘腸切好備用;所需要的姜絲和幹辣椒也切好。

鍋中燒熱放入适量油,将臘腸倒入爆炒1-2分鐘快速盛起裝盤中。

接下來倒入蒜苔進行翻炒,剛開始不一起和臘腸炒是因為待炒好時,臘腸會糊,要不然就是臘腸的顔色不好看,吃起來硬。

最後把事先炒好備用的臘腸一起倒入鍋裡,放入鹽,黑胡椒,翻炒一會兒,就出鍋。

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