鹵牛肉炒冬瓜的做法?冬瓜洗淨切成絲連皮一起鹵牛肉切成片紅椒頂刀切成圈蒜蓉切好,我來為大家講解一下關于鹵牛肉炒冬瓜的做法?跟着小編一起來看一看吧!
冬瓜洗淨切成絲連皮一起。
鹵牛肉切成片。紅椒頂刀切成圈。蒜蓉切好。
鍋燒熱,放少許油,下蒜蓉煸香。
放冬瓜皮快速翻炒。
翻炒至軟,放鹵牛肉片翻炒。
放紅椒圈翻炒,放鹽,放味精,放醬油,翻炒幾下,就做好了。
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