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牛肉粒翻炒白菜花的做法

美食更新时间:2024-10-01 13:53:01

牛肉粒翻炒白菜花的做法?材料：牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克調料：姜5克、植物油20克、澱粉(豌豆) 5克、味精2克、鹽4克、胡椒粉2克，今天小編就來說說關于牛肉粒翻炒白菜花的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉粒翻炒白菜花的做法

材料：牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。調料：姜5克、植物油20克、澱粉(豌豆) 5克、味精2克、鹽4克、胡椒粉2克。

白菜花摘洗幹淨切成長段或短段，下油炒熟鏟起；牛肉切粒，加入調味料(味精1克、鹽2克、胡椒粉1克)腌10分鐘。

下油爆姜，下牛肉至将熟，加調味料（鹽2克、味精1克、胡椒粉1克），用生粉水埋芡，下白菜花炒勻上桌碟。

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