又香又脆又好看的炸雞-tft每日頭條

又香又脆又好看的炸雞

美食更新时间:2025-11-13 23:42:19

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）1

炸雞啤酒，夏天的标配。

By 小酥肉美食

用料

雞翅根 6
姜片 5片
白胡椒少許
蚝油 1勺
澱粉 100g
面粉适量
鹽适量
生抽 2勺
十三香 2勺
澱粉适量
清水一碗
蔥段适量
料酒少于

做法步驟

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）2

1、雞翅根解凍劃幾刀

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）3

2、在清水中浸泡半小時泡出血水

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）4

3、加入蔥姜、白胡椒粉、十三香、料酒、生抽、鹽腌制1小時以上。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）5

4、準備一碗清水和一份炸雞粉，炸雞粉用一半面粉和一半澱粉混合均勻即可。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）6

5、腌制好的雞翅根裹上一層炸雞粉，用手用力抓，讓雞翅根裹勻炸雞粉。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）7

6、在清水中投一下，快速撈出。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）8

7、再放入炸雞粉中，用手揉搓，直到雞翅根表面出現魚鱗片。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）9

8、油溫五成下鍋炸，炸5-6分鐘，用筷子插一下，沒有血水即可撈出。

又香又脆又好看的炸雞（第一次嘗試香酥炸雞）10

9、炸雞就做好了，配上啤酒簡直絕了～

小貼士

1、大雞腿不容易炸熟，雞翅根或者雞翅中比較容易熟。 2、炸雞要全程中火，确保炸透。 3、炸雞之前要充分泡出血水。

去豆果美食，參加炫父活動，赢大獎！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食生芝麻怎麼炒熟
生芝麻怎麼炒熟?準備芝麻500g挑選顆粒飽滿、有光澤的就好，接下來我們就來聊聊關于生芝麻怎麼炒熟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!生芝麻怎麼炒熟準備芝麻500g。挑選顆粒飽滿、有光澤的就好。準備一個不粘鍋，無油無水。開大火将鍋燒熱，預... 2022-07-22
美食苦瓜怎樣炒好吃
苦瓜怎樣炒好吃?炒苦瓜首先将豬肉切片後放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘，下面我們就來說一說關于苦瓜怎樣炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!苦瓜怎樣炒好吃炒苦瓜首先将豬肉切片後放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘。苦瓜洗淨去掉瓜瓤斜切成薄... 2022-06-16
美食鯉魚怎麼做才能做得嫩
鯉魚怎麼做才能做得嫩?食材：鯉魚1條、食用油适量、鹽适量、料酒适量、老抽少許、冰糖6塊、老陳醋1湯匙、生抽适量、香菜1根，接下來我們就來聊聊關于鯉魚怎麼做才能做得嫩?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鯉魚怎麼做才能做得嫩食材：鯉魚1條、... 2022-06-13
美食雞架怎麼吃最有營養
雞架怎麼吃最有營養?首先可以做涼拌雞架，将雞架用清水清洗幹淨，用水焯一下，雞架裡的血水都放出來，然後在鍋裡倒入适量的水，打開火将鍋燒熱之後放入雞架，再加入食鹽，花椒，大料，蔥和姜等，再将雞架煮熟即可，下面我們就來聊聊關于雞架怎麼吃最有營養?... 2022-06-03
美食如何制作好吃的奶香黃金玉米烙
如何制作好吃的奶香黃金玉米烙?主料：玉米(鮮)400克；調料：花生油适量、澱粉2湯勺、水适量、白糖3勺，我來為大家講解一下關于如何制作好吃的奶香黃金玉米烙?跟着小編一起來看一看吧!如何制作好吃的奶香黃金玉米烙主料：玉米(鮮)400克；調料：... 2022-06-20
美食炸豆腐怎麼做好吃
炸豆腐怎麼做好吃?做法：将豆腐切成小塊在碗裡打一個雞蛋并放入适量的鹽，打散攪拌均勻放入豆腐塊，讓豆腐塊均勻的蘸上雞蛋液把豆腐塊下入油鍋裡，進行炸制，等豆腐炸制金黃色，撈出即可食用，我來為大家科普一下關于炸豆腐怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫... 2022-06-12
美食蔬菜烤腸怎麼做
蔬菜烤腸怎麼做?用料：水煮圓腸1個、土豆1個、洋蔥半個、奧爾良腌料适量、孜然粉少許、食用油少許，下面我們就來說一說關于蔬菜烤腸怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蔬菜烤腸怎麼做用料：水煮圓腸1個、土豆1個、洋蔥半個、奧爾良腌料适量、... 2022-06-13
美食炒扁豆角怎樣好炒熟
炒扁豆角怎樣好炒熟?将扁豆角去掉兩頭的尖，用水清洗幹淨，再準備豬肉和蔥，今天小編就來聊一聊關于炒扁豆角怎樣好炒熟?接下來我們就一起去研究一下吧!炒扁豆角怎樣好炒熟将扁豆角去掉兩頭的尖，用水清洗幹淨，再準備豬肉和蔥。将扁豆角切成絲，将豬肉切成... 2022-06-10
美食蘆筍與什麼一起炒最營養
蘆筍與什麼一起炒最營養?單獨食用蘆筍最有營養主要是因為蘆筍中富含多種氨基酸、蛋白質和維生素等營養成分，本身的營養價值就很高，而且蘆筍中所含有的維生素大多都是水溶性的，過度蒸煮的話容易導緻自身的營養流失，因此不适合跟别的食材搭配，一般建議将蘆... 2022-06-09
美食煮方便面最好吃的方法不加配料
不知道什麼時候方便面已經成為人們出行路上的必需品，它的出現可謂是給人們的味蕾帶來了福音，解決了人們路上吃飯的這個疑難問題。除了在出差的路上，方便面也經常出現在上班族的家裡，畢竟有時候餓了又懶得下廚而方便面就很好的解決了吃飯的問題。雖然方便面... 2022-11-09
美食蒸南瓜怎麼做好吃
蒸南瓜怎麼做好吃?南瓜清洗幹淨，把南瓜瓤掏出來不要了，南瓜皮我個人建議不用去掉，南瓜蒸熟之後的南瓜皮很好吃的，南瓜切成長條或者塊都行，我來為大家科普一下關于蒸南瓜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸南瓜怎麼做好吃南瓜清洗幹... 2022-06-06
美食胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃?食材準備：胡蘿蔔2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精适量，我來為大家科普一下關于胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃食材準備：胡蘿蔔2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精... 2022-07-14
美食辣子雞怎麼做最簡單的方法
重慶辣子雞，正如這一方人文水土一樣，紅紅火火，辣得過瘾，香得入骨，雞肉外酥裡嫩。這道辣子雞制作非常簡單，雞肉事先炸過，去除了大部分的脂肪，再加上辣椒的瘦身作用，想必正在減肥的您也是可以大快朵頤的。主要材料60克雞丁，5克蔥花，2克幹辣椒面配... 2022-11-30
美食櫻桃水羅蔔涼拌
今天推薦的美味是一道簡單開胃的櫻桃蘿蔔。櫻桃蘿蔔相比其它我們熟悉的白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔等，更像一種水果，少了辛辣味兒，更加爽脆可口。它外形小巧玲珑，紅皮白瓤，圓圓的小蘿蔔卻同樣有着豐富的大營養，櫻桃蘿蔔含有較高的水分，維生素C含量是番茄的... 2022-12-09
美食腌雞蛋詳細做法和配方
大家好，我是原創作者：為愛下廚讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷《家常腌雞蛋》準備材料：黃皮雞蛋、八角、桂皮、香葉、花椒、精鹽、高度白酒。... 2023-02-10
美食白貝怎麼做好吃
白貝怎麼做好吃?準備好新鮮的白貝，如果有壞的要扔掉，接下來我們就來聊聊關于白貝怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!白貝怎麼做好吃準備好新鮮的白貝，如果有壞的要扔掉。白貝用清水先清洗一遍，把外殼上的泥沙清洗。然後放點白醋、鹽，浸... 2022-07-19
美食怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃
怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃?食材：大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一個、香菜5g、蔥5g，我來為大家科普一下關于怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃?以下内容希望對你有幫助!怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃食材：大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g... 2022-06-14
美食美食家推薦30種燒烤料做法
燒烤是人類最原始的烹調方式，以燃料加熱和幹燥空氣，并把食物多為肉類，海鮮，蔬菜放置于熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來烹調至可食用。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式，燒烤也通常都是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動... 2022-10-27
美食四季豆未煮熟會中毒嗎
來源丨都市現場綜合江蘇新聞頻道未經授權請勿轉載若删除來源必究近日，廣東省接到多起疑似進食豆類蔬菜引起的食物中毒事件，比往年有上升趨勢。豆類蔬菜，包括豆角、四季豆、荷蘭豆，這段時間，市場與超市裡都有它們的身影，倍受市民歡迎。吃豆角會中毒的說法... 2022-10-29
美食燒茄子怎樣做
燒茄子怎樣做?準備材料：茄子500克、肉餡50克、大蒜2瓣、姜2片、蔥、紅辣椒各1根、豆瓣醬1大匙、鹽糖各半小匙、醬油1小匙，接下來我們就來聊聊關于燒茄子怎樣做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!燒茄子怎樣做準備材料：茄子500克、肉餡... 2022-06-15
美食海螺怎麼做法才能吃
海螺怎麼做法才能吃?，下面我們就來聊聊關于海螺怎麼做法才能吃?接下來我們就一起去了解一下吧!海螺怎麼做法才能吃海螺用小刷子清理幹淨外殼和吸蓋兒部分刷刷刷刷刷刷一定刷幹淨了沖洗幹淨的海螺放入水中放入姜片和料酒大火煮10分鐘如果海螺太大的話可以... 2022-12-09
美食小型電飯煲怎麼煮排骨湯
電飯煲一般我們會用來焖米飯，其實電飯煲真的是一個神器。它可以焖米飯，可以煮粥，可以做蛋糕，可以煲湯，今天就來煲一鍋排骨湯吧，美味一鍵即享。電飯煲排骨湯原料：排骨數塊、蔥半顆、八角1個、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、鹽3勺、水适量、生抽少許... 2022-11-27
美食雞蛋番茄卷怎麼做好吃
雞蛋番茄卷怎麼做好吃?食材：西紅柿3個、雞蛋4個、蔥少量、油适量、鹽4克，下面我們就來說一說關于雞蛋番茄卷怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!雞蛋番茄卷怎麼做好吃食材：西紅柿3個、雞蛋4個、蔥少量、油适量、鹽4克。将一半的西紅柿... 2022-07-21
美食自煮水果茶做法及禁忌
自煮水果茶做法及禁忌?準備好的蘋果，梨子及其柑桔和草莓苗等新鮮水果所有放到盆裡，添加小量食鹽，再添加冷水調均勻之後侵泡十分鐘泡好之後取下，把梨子和蘋果除掉，外果皮以正中間的果仁，我來為大家科普一下關于自煮水果茶做法及禁忌?下面希望有你要的答... 2022-08-15
美食自制牛肉罐頭保存方法
自制牛肉罐頭保存方法?牛肉罐頭可以在初加工時，也就是在成半成品時多放點原汁，在入保鮮冰箱時一定要冷透溫度在3---5度是最好的，每次沒用完的一定要換原來的包裝，這樣放個20天左右沒一點問題化凍的時候溫火慢化就是了，而且用多少化多少不要化後再... 2022-06-23
美食小雞燒湯怎麼做
小雞燒湯怎麼做?将小仔雞洗淨，剁成小塊(小仔雞750克-1000克)，今天小編就來聊一聊關于小雞燒湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!小雞燒湯怎麼做将小仔雞洗淨，剁成小塊(小仔雞750克-1000克)。将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片... 2022-06-10
美食正宗牛肉面的做法
正宗牛肉面的做法?主料：面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g輔料：油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、蔥适量、蒜适量、辣油适量、雞精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g，現在小編就來說說關于正宗牛肉面的... 2022-07-22
美食煮粽子涼水還是熱水下鍋
煮粽子涼水還是熱水下鍋?煮粽子最好還是涼水下鍋，要是直接使用熱水的話，糯米突然受到高溫，容易開花或者是急速膨脹，這樣煮粽子就會開口，不能繼續食用了，還容易出現夾生等問題，要是冷水下鍋的話，就能讓其均勻受熱，吃起來口感也更好，我來為大家講解一... 2022-08-15
美食怎樣炖豆腐才更入味兒
怎樣炖豆腐才更入味兒?【家常炖豆腐】準備食材：老豆腐1塊、大蔥1截，我來為大家科普一下關于怎樣炖豆腐才更入味兒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎樣炖豆腐才更入味兒家常炖豆腐的做法，豆腐這樣做色澤鮮亮，鹹香入味，好吃又下飯【家常炖豆... 2022-10-13
美食市場上凍雞腿哪來的
我曾經在漢堡店工作過，裡面賣的炸雞腿，就是冷凍的，腌制入味裹粉一炸，味道還挺香，我們員工自己也吃。之前豬肉貴的時候，就奔着雞鴨魚肉等去，而這些肉食中要數凍雞腿價格最親民，我也有買過，在烤箱裡一烤香氣四溢。但不是經常買，倒不是擔心安全的問題，... 2022-11-14

tft每日頭條

> 美食

> 又香又脆又好看的炸雞