炒包菜怎麼做好吃?材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根莖,掰成小塊,清水洗淨,放一邊備用小米椒和線椒,切成段,大蒜拍扁切成末,我來為大家科普一下關于炒包菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根莖,掰成小塊,清水洗淨,放一邊備用。小米椒和線椒,切成段,大蒜拍扁切成末。
鍋内燒油,滑鍋後倒出熱油并加入涼油,肉片翻炒2分鐘,加入老抽炒均勻。倒入青紅椒和蒜末繼續翻炒,把包菜倒入鍋中,淋入料酒去腥。
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