炒花菜怎麼做好吃?準備用料花菜、香幹、蝦皮、蔥花、生抽、鹽、雞精,接下來我們就來聊聊關于炒花菜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備用料。花菜、香幹、蝦皮、蔥花、生抽、鹽、雞精。
将花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
将香幹放在案闆上切成片,待用。
随後,将花菜下入沸水中焯開至斷生熟軟,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜翻炒一下。
接着,合入香幹和蝦皮,加少許水翻炒翻炒。
然後,加少許生抽,加少許鹽,加少許雞精,調味炒勻。
最後,擱入蔥花,即成。
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