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辣椒炒雞蛋怎麼炒好吃竅門

美食更新时间:2024-12-28 17:31:48

辣椒炒雞蛋怎麼炒好吃竅門?主料：雞蛋200克,辣椒100克調料：大豆油20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克，今天小編就來說說關于辣椒炒雞蛋怎麼炒好吃竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

辣椒炒雞蛋怎麼炒好吃竅門

主料：雞蛋200克,辣椒100克。

調料：大豆油20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克。

将辣椒用清水洗淨，去籽，切成塊；

将雞蛋磕入碗内，用筷子攪勻；

鍋内加油适量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；

鍋内另加油燒熱，放入蔥花炝鍋；

放入辣椒塊和精鹽,待辣椒塊呈翠綠色時，

辣椒炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，輔料豬油，鹽，香醋，大蔥等，主要烹饪工藝是炒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。

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