不放辣椒炒鹽蛋的制作方法?鹹蛋黃放在小碗中,倒上黃酒,上鍋蒸6-8分鐘,我來為大家科普一下關于不放辣椒炒鹽蛋的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹹蛋黃放在小碗中,倒上黃酒,上鍋蒸6-8分鐘。
南瓜去皮切片,入水焯一下,香蔥切段。
蒸好的蛋黃,用叉子搗爛成泥。
鍋熱後倒油,轉小火,倒入蛋黃泥翻炒,出泡泡後倒入南瓜片,翻炒至熟。
出鍋前撒上香蔥段。
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