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怎麼炖白菜好吃

美食 更新时间:2024-12-19 08:58:22

怎麼炖白菜好吃?主料:大白菜(小白口)400克 調料:鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克,各适量 ,現在小編就來說說關于怎麼炖白菜好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼炖白菜好吃(制作炖白菜的方法)1

怎麼炖白菜好吃

主料:大白菜(小白口)400克。

調料:鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克,各适量。

将大白菜擇洗幹淨。

蔥洗淨,切蔥段。

姜洗淨切塊。

大白菜切成1厘米寬、7厘米長的條,放入砂鍋内,加入清湯1000毫升、蔥段、姜塊、精鹽、料酒,用旺火炖熟爛,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原鍋上桌。

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