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裡嵴肉炒洋蔥的做法

美食更新时间:2024-07-09 07:50:01

裡嵴肉炒洋蔥的做法?主料：裡脊肉一塊、洋蔥1個輔料：鹽适量、料酒1/2湯匙、醬油1/2湯匙、澱粉2茶匙、雞精1茶匙、香醋少量，下面我們就來聊聊關于裡嵴肉炒洋蔥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

裡嵴肉炒洋蔥的做法

主料：裡脊肉一塊、洋蔥1個。

輔料：鹽适量、料酒1/2湯匙、醬油1/2湯匙、澱粉2茶匙、雞精1茶匙、香醋少量。

裡脊肉，洋蔥備好。

裡脊肉切片，入小碗。

加入鹽，料酒，醬油，澱粉，腌一會兒備用。

洋蔥改刀切塊。

鍋裡添色拉油，中大火燒熱。

下入腌漬好的裡脊肉，撥散開，翻炒。

炒至兩面變色斷生。

下入洋蔥。

調入鹽繼續翻炒。

調入雞精。

出鍋前沿鍋邊淋少量香醋。

裝盤。

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