怎樣做鱿魚好吃?主料:鮮鱿魚一隻或冰凍鱿魚圈400克 ,我來為大家講解一下關于怎樣做鱿魚好吃?跟着小編一起來看一看吧!
主料:鮮鱿魚一隻或冰凍鱿魚圈400克。
配料:蒜薹200克,郫縣豆瓣将2湯匙,雞精,料酒。
鱿魚洗淨扔掉内髒切成圈,鱿魚須切斷備用,如果是現成的鱿魚圈洗淨就可以了。
鍋裡燒水,加入幾片姜和少許料酒,燒開後放入鱿魚圈焯熟,然後撈出瀝幹。
蒜薹洗淨切斷備用。
鍋裡放油燒到八成熱放入鱿魚圈翻炒2分鐘後倒入蒜薹,炒至蒜薹稍稍變軟,然後加入兩湯匙郫縣豆瓣醬,少許雞精,翻炒均勻即可盛盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!