肉炒面如何做?面條120克、肉末50克、青菜50克、大白菜50克、雞蛋一個、蔥姜末各5克,接下來我們就來聊聊關于肉炒面如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面條120克、肉末50克、青菜50克、大白菜50克、雞蛋一個、蔥姜末各5克
生抽25克左右。
做法:鍋中水燒開,放入面條,煮至九成熟,撈出。加些油攪拌均勻,放一旁邊備用。
雞蛋打散,不沾鍋燒熱,倒入打散的雞蛋,
攤成蛋皮。将清洗好的青菜,大白菜,和蛋皮分别切絲。
鍋中放适量油,倒入蔥姜末,和肉末,翻炒均勻,再倒入二種蔬菜,
最後加入面條和蛋皮絲,加少許生抽,用筷子攪拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!