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涼拌雞絲怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-19 15:22:05

涼拌雞絲怎麼做好吃?原料：鮮雞胸一塊、芹菜一根、胡蘿蔔半個、鹽适量、涼拌醋一勺、辣椒适量、雞精适量，我來為大家科普一下關于涼拌雞絲怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

涼拌雞絲怎麼做好吃

原料：鮮雞胸一塊、芹菜一根、胡蘿蔔半個、鹽适量、涼拌醋一勺、辣椒适量、雞精适量。

雞胸洗淨，放入鍋中加水煮熟。

芹菜用削皮刀削成薄片。

将削好的芹菜片切成手指長的細絲。

将芹菜絲泡在冰水中。

胡蘿蔔切細絲。

将切好的胡蘿蔔絲用水浸泡。

将辣椒榨成辣椒油備用。

将煮熟的雞胸撕成細絲。

将芹菜絲、胡蘿蔔絲控水後碼到雞絲上。

上鹽、醋、雞精、辣椒油，拌勻後即可食用。

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