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小白蝦怎麼炸才好吃

美食更新时间:2024-12-05 04:34:25

小白蝦怎麼炸才好吃?小白蝦500g，食用油200g，鹽5g，白胡椒2g，澱粉5g，面粉3g，今天小編就來說說關于小白蝦怎麼炸才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

小白蝦怎麼炸才好吃

小白蝦500g，食用油200g，鹽5g，白胡椒2g，澱粉5g，面粉3g。

首先需要先将小白蝦用清水洗幾遍，直到水清為止，然後撒入少許胡椒粉拌勻，主要是去腥。

接下來将胡椒粉拌勻之後再撒入少許鹽，然後放半勺幹澱粉和半勺幹面粉拌勻。

将小白蝦攪拌均勻之後，我們開始将油鍋燒熱，并使用中火倒入小白蝦，用筷子将蝦攪開。

攪開之後，我們使用鍋鏟将鍋中的小白蝦翻身繼續油炸，直到蝦身全部兩面焦黃即可出鍋食用。

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